奥京都のこだわり農家さんが美味しく作り上げたこだわり玉ねぎを使用したピクルスソースが完成しました！
綺麗な色はもちろん無着色。
天然ハーブを使用し、「まるで宝石のような、、、」と言う表現にふさわしいうっとりするような見た目にも美しいピクルスです。
味は2種類ご用意しました。
- ・sweet「スィート」
- ピクルス特有の強い酸味が苦手ない方でも食べやすく、美味しい甘さと程よい酸味が特徴。赤いカラーは天然ハーブのハイビスカスローゼルをたっぷり贅沢に使用。肉体疲労、眼精疲労、便秘、循環不良、食欲不振、二日酔いに良いと言われており奇麗な色みだけではなく天然素材というものを十分に味わい目で楽しんでもいただけます。
- ・sour「サワー」
- ピクルス好きの酸味が特徴。もちろん酸味だけではなく程よい甘味とのバランスも。いろんなお料理のアクセントには最適な食欲が進むすっぱ旨い味です。 ブルーカラーは天然ハーブ「バタフライピー」を贅沢にたっぷり使用しました。この青い色には「アントシアニン」が含まれ、それは抗酸化作用を持つポリフェノールの一つで、エイジングケア効果を期待できるといわれている天然ハーブです。
- このピクルスソースは玉葱とピクルスソースがキラキラと輝きまるで宝石のような見た目。お洒落なお料理に大変身！