創業以来、クロキがこだわり続けてきた九州産黒毛和牛。その中でもクロキが厳選した佐賀県産の黒毛和牛をご準備。
定番商品としてご購入くださるファンも多い、人気商品なのですが、以前から「このお肉に合うタレが欲しい。」というお声を頂いておりました。
そのお声にお応えするために、長い間、オリジナルのタレの開発に、試行錯誤を重ねて参りました。そして、今回ようやく納得できるものが完成。
明治時代から続く老舗の醤油屋で全国でも1％ほどの製造方法である木樽仕込みの醤油を使用し、
国産の橙果汁とゆず果汁を入れたポン酢仕立ての万能ソースは苦味がなく、さっぱり食べられると好評です。
クロキの黒毛和牛との絶妙な相性をぜひご堪能ください。
黒毛和牛はもちろんのこと、精肉やハンバーグ、その他いろいろなお肉料理によく合います。
THE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
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カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
独自商品コードBG07
システム商品コード000000000740
...商品について特定原材料
小麦・牛肉・大豆
商品内容 佐賀県産ローススライス200g×１
お肉に合うだいだいぽんず100ml×１賞味期限 180日 保存方法 冷凍 配達方法 冷凍 梱包方法 貼り箱保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
独自商品コードBG06
システム商品コード000000000737
...商品について（佐賀牛入りハンバーグ）
自社製造の佐賀牛と南国スイートの合挽きミンチに、佐賀県産の玉ねぎをあめ色になるまで丁寧に炒めて手ごねで１つ１つ作っています。
みやま市産の卵や九州内の牛乳、無添加パン粉などとことん材料にこだわり、二段階に分けて和牛ミンチを加えることで、
まるでお店で食べているかのような風味豊かで上品なハンバーグに仕上げています。
生でのお届けですので、解凍後、ミートボール状に丸めてパスタやスープに入れてお召し上がりいただくものおすすめです。
（佐賀牛カレー）
佐賀牛と佐賀県産の玉ねぎを使用し、数種類の独自スパイスとフルーツの隠し味が効いた贅沢カレーです。
佐賀牛を2日間かけてじっくり煮込むことで、上質な脂がカレールウに溶け込み、奥深いコクと旨みを与え、
程よい肉肉しさとほろっと溶ける絶妙な食感を噛み締めることができます。特定原材料
卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆・ゼラチン
商品内容 佐賀牛入りハンバーグ100g×２
佐賀牛カレー180g×２賞味期限 180日 保存方法 冷凍 配達方法 冷凍 梱包方法 貼り箱保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
独自商品コードBG05
システム商品コード000000000735
...商品について（佐賀牛入りハンバーグ）
自社製造の佐賀牛と南国スイートの合挽きミンチに、佐賀県産の玉ねぎをあめ色になるまで丁寧に炒めて手ごねで１つ１つ作っています。
みやま市産の卵や九州内の牛乳、無添加パン粉などとことん材料にこだわり、二段階に分けて和牛ミンチを加えることで、
まるでお店で食べているかのような風味豊かで上品なハンバーグに仕上げています。
生でのお届けですので、解凍後、ミートボール状に丸めてパスタやスープに入れてお召し上がりいただくものおすすめです。
特定原材料
卵・乳・小麦・牛肉・豚肉
商品内容 佐賀牛入りハンバーグ100g×６ 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 配達方法 冷凍 梱包方法 貼り箱保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
独自商品コードBG04
システム商品コード000000000733
...商品について（佐賀牛入りハンバーグ）
自社製造の佐賀牛と南国スイートの合挽きミンチに、佐賀県産の玉ねぎをあめ色になるまで丁寧に炒めて手ごねで１つ１つ作っています。
みやま市産の卵や九州内の牛乳、無添加パン粉などとことん材料にこだわり、二段階に分けて和牛ミンチを加えることで、
まるでお店で食べているかのような風味豊かで上品なハンバーグに仕上げています。
生でのお届けですので、解凍後、ミートボール状に丸めてパスタやスープに入れてお召し上がりいただくものおすすめです。
（佐賀牛丼）
佐賀牛を、明治時代から続く老舗醤油屋の上級醤油や福岡県内で製造された３種類の味噌を独自ブレンドした出汁で丁寧に煮込みました。
特製の出汁が染みた和牛は、優しい甘さとコクがありながらもさっぱりとした後味を残し、一度食べたら忘れられない味わいです。特定原材料
卵・乳・小麦・牛肉・鶏肉
商品内容 佐賀牛入りハンバーグ100g×２
佐賀牛丼170g×２賞味期限 180日 保存方法 冷凍 配達方法 冷凍 梱包方法 貼り箱保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
独自商品コードBG03
システム商品コード000000000731
...商品について（スライス）
肉に携わって30年以上の肉のプロが直接市場で目利きして仕入れたものです。柔らかな赤身の中に入り込むきめ細やかな美しい艶さしが特徴です。
（佐賀牛入りハンバーグ）
自社製造の佐賀牛と南国スイートの合挽きミンチに、佐賀県産の玉ねぎをあめ色になるまで丁寧に炒めて手ごねで１つ１つ作っています。
みやま市産の卵や九州内の牛乳、無添加パン粉などとことん材料にこだわり、二段階に分けて和牛ミンチを加えることで、まるでお店で食べているかのような風味豊かで上品なハンバーグに仕上げています。
生でのお届けですので、解凍後、ミートボール状に丸めてパスタやスープに入れてお召し上がりいただくものおすすめです。特定原材料
卵・乳・小麦・牛肉・豚肉
商品内容 佐賀牛ローススライス200g×１
佐賀牛入りハンバーグ100g×２賞味期限 60日（スライス）
180日（加工品）保存方法 冷凍 配達方法 冷凍 梱包方法 ２段箱保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
独自商品コードBG02
システム商品コード000000000726
...商品について（佐賀牛入りハンバーグ）
自社製造の佐賀牛と南国スイートの合挽きミンチに、佐賀県産の玉ねぎをあめ色になるまで丁寧に炒めて手ごねで１つ１つ作っています。
みやま市産の卵や九州内の牛乳、無添加パン粉などとことん材料にこだわり、二段階に分けて和牛ミンチを加えることで、
まるでお店で食べているかのような風味豊かで上品なハンバーグに仕上げています。
生でのお届けですので、解凍後、ミートボール状に丸めてパスタやスープに入れてお召し上がりいただくものおすすめです。
（九州産黒毛和牛すじ煮込み）
自社でとれた黒毛和牛すじを丁寧に下処理をして、明治時代から続く老舗醤油屋の上級醤油やみやま市の味噌でじっくり手間暇かけて3日間煮込んでいます。
和牛すじ肉から出る旨味と、黒糖の自然な甘さと独特なコクが奥行きのある味わいを生み出しています。うどんや煮付けに入れてのお召し上がりもどうぞ。特定原材料
卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・ゼラチン
商品内容 佐賀牛入りハンバーグ100g×４
九州産黒毛和牛すじ煮込み150g×２賞味期限 180日 保存方法 冷凍 配達方法 冷凍 梱包方法 貼り箱保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI（福岡）
独自商品コードBG01
システム商品コード000000000722
...商品について（スライス）
肉に携わって30年以上の肉のプロが直接市場で目利きして仕入れたものです。柔らかな赤身の中に入り込むきめ細やかな美しい艶さしが特徴です。
（佐賀牛丼）
佐賀牛を、明治時代から続く老舗醤油屋の上級醤油や福岡県内で製造された３種類の味噌を独自ブレンドした出汁で丁寧に煮込みました。
特製の出汁が染みた和牛は、優しい甘さとコクがありながらもさっぱりとした後味を残し、一度食べたら忘れられない味わいです。特定原材料
小麦・牛肉・大豆
商品内容 佐賀牛ローススライス×200g×１
佐賀牛丼170g×２賞味期限 60日（スライス）
180日（加工品）保存方法 冷凍 配達方法 冷凍 梱包方法 ２段箱保冷包装
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